【10月・11月のお勧め料理】

【10月・11月のお勧め料理】

松茸とイカの塩味炒め 松茸魷魚 

                                                                                                      ¥2,000(税抜)

 

旬の松茸と軟らかいイカ、アスパラガスとパプリカをあっさり塩味で炒めました。シンプルな味付けで引き立つ素材の味をお楽しみください。

 

揚げ軟骨の麻辣炒め ニンニク風味 蒜香掌中宝 (辛さ:★★、痺れ:

                                                                                                            ¥1,600(税抜)

 

鶏の軟骨の唐揚げを二色唐辛子と青山椒と炒め、ニンニクの風味をきかせました。コリコリした食感が楽しく、酒の肴にピッタリの一品です。