【8月・9月のお勧め料理】

【8月・9月のお勧め料理】

牛肉のおこげ風フライ 鍋粑牛肉(辛さ…、痺れ…★★

                      ¥1,800(税抜)

 

牛肉に砕いたおこげの衣をつけてサクッと揚げ、二色ピーマンと干し唐辛子と花山椒で麻辣味に炒めました。牛肉は軟らかく、ほんのり甘味を楽しんだ後に麻辣味が口の中に広がります。

 

 

 

スペアリブと中華かりんとうの麻辣炒め 小麻花炒仔骨 (辛さ…、痺れ…

                     ¥1,700(税抜)

 

甘辛味のスペアリブを揚げ、二色唐辛子と青山椒と一緒に麻辣味に炒めました。
香ばしいかりんとうと一緒にお召し上がりください。お酒にもご飯にも合います。