【8・9月のお勧め料理】

【8・9月のお勧め料理】

太刀魚とカシューナッツの四川風炒め 米胡香帯魚 (辛さ:、痺れ:) 

                                                                                            ¥2,000(税抜)

太刀魚をカラッと揚げ、カシューナッツと炒めました。最初は甘酢味・その後麻辣味が広がります。一皿で色々な味が楽しめます。

 

 

鶏肉の冷菜(酸味・麻辣味)三椒爽口鶏 (辛さ:★★、痺れ:

                                                                                               ¥1,600(税抜)

鶏肉と3種類の唐辛子(赤・青・野山椒)と青山椒・酸味のきいたさっぱりした後味の冷菜です。軟らかい鶏肉と、キュウリの食感がアクセントに。
刺激的な辛さで酒の肴にピッタリです!