【8月・9月のお勧め料理】

【8月・9月のお勧め料理】

イカと山芋の青花山椒ソース掛け 椒麻魷魚  (痺れ★★)  

                                                                            ¥1,800(税抜)

 

青花山椒ソースの爽やかなシビレが、軟らかなイカとシャキシャキ山芋の素材の味を引き立てます。

 

 

 

キャベツと豚バラ肉のピリ辛干鍋 干鍋包菜 (辛さ、痺れ)  

                               ¥1,400(税抜)

 

 豚バラ肉とキャベツを2色唐辛子と花山椒で炒め、醤油ベースの干鍋にしました。素材の甘味が引き立つ、ご飯に合う一品です。*唐辛子を食べると激辛になります。ご注意下さい。