【10・11月のお勧め料理】

おすすめ料理

【10・11月のお勧め料理】

カキフライの四川風ソース掛け 風味海蠣 (辛さ:★★)  

                      ¥1,980(税抜/¥1,800)

 

旬のカキをサクッと揚げて、牛挽肉入りの辛さの効いた甘辛ソースをたっぷり掛けました。カキの旨味とソースのバランスが絶妙です!お酒にもご飯にも良く合う一品です。

 

 

 

甘栗と豚バラ肉の四川風醤油煮込み 板栗焼肉 (辛さ:)  

                      ¥1,650(税抜/¥1,500)

 

旬の甘栗と豚バラ肉を唐辛子と一緒に醤油味でこってり煮込みました。甘栗のほっこり食感と甘味・軟らかく煮込んだ豚肉の旨味がピリ辛のソースに馴染んで美味しく、お酒にもご飯にも良く合います。